持続可能な魚介スープで、バンクーバー水族館を支援

Sea West News
（20秒でいうと）
・アメリカ、バンクーバー水族館を支援するイベントとして、地元のシェフが調理した魚介スープの販売での収益で支援するキャンペーンが行われている
・このスープに利用されている魚介は、持続可能な漁法でとられた魚介を利用しており、バンクーバー水族館が発信していたSustainable Seafood Movement（持続可能なシーフード運動）の価値観を共有しているという

Seafood champs stir the pot to help Vancouver Aquarium

B.C.’s top chefs to help the financially ailing Vancouver Aquarium by cooking and selling batches of sustainable seafood chowder.

Sea West News

0コメント

  • 1000 / 1000

動物園・水族館の動物福祉を学びたい人のためのサイト「ZAWAW」

2020年、グローバルな時代に、日本の動物園・水族館は多くの変化を求められています。キーワードとなるのは「動物福祉」。動物園・水族館をとりまく動物福祉について、少しでも考える時間を共有できれば幸いです。